Lepidium meyenii Walp.
или Lepidium gelidum Wedd.
Таксон:
семейство Капустные (Brassicaceae)
Другие названия:
клоповник Мейена, перуанский женьшень, Мака андская
English:
Maca, Maca Vibe
Описание:
Мака является травянистым многолетним растением с размером вегетирующей части от 12 до 20 см. Имеет сочное корневище и короткие прижатые к земле стебли.
Листья у растения розеткообразные, перистые и обновляются при вегетации из центра розетки. Кисти цветов малоцветные. Плод помещен в стручок размером 4-5 мм, который разделен перегородкой на два лодочкообразных клапана, содержащих плоды. Сами плоды яйцевидной формы, 2-2,5 мм, бурого цвета.
Распространение маки перуанской:
Растёт мака перуанская на высокогорных плато Боливии, Перу и северо-запада Аргентины на высоте 3 500-4 450 метров над уровнем моря. Выращивание маки в Южной Америке распространилось широко со времён Конкисты, однако со временем сократилось. В Перу в начале XXI века только около 50 гектаров было занято посадками маки.
Территория выращивания Мака ограничивается плоскогорьями агроэкологической зоны центрального региона Перуанских Анд, которая находится на высоте от 4000 метров. Эти плоскогорья характеризуются внезапными падениями температуры вплоть до заморозков даже в период вегетации посевов. Однако Мака легко переносит эти температурные условия. Когда Мака выращивается на других землях, как это было например в Германии в 1990 году, растения корнеплодов не образуют.
Сбор и заготовка:
Собирают и заготавливают корнеплоды маки перуанской. Сушёные клубни могут храниться долгие годы.
Химический состав маки перуанской:
Основными активными компонентами являются:
амиды жирных кислот (макамиды разновидностей A, B1, B2, C), которые способствуют увеличению потенции
смеси имидазольных алкалоидных производных - алкалоиды (лепидилины А и В) нормализующие функции мочевой и половой систем.
тиоцианаты (бензил изотиоцианат, p-метоксибензил изотиоцианат); гликозинолаты - оказывающие профилактическое противоопухолевое действие.
Возможно, что именно в совокупном сочетании упомянутых выше веществ, а также вместе с микроэлементами и витаминами, препарат и оказывает свое эффективное действие на повышение половой функции.
Высокое содержание кальция (258 мг на 100 г) и железа (15.4 мг на 100 г) является главным достоинством этого растения Анд. В нем содержится 14% белка и 78% углеводов. Он также богат крахмалом, гликозидами, алкалоидами и танинами. Содержание белка может колебаться от 10 до 14% в зависимости от почвенных условий и внутривидовой изменчивости.
Фармакологические свойства:
Повышает качество сперматозоидов - активные компоненты растения маки перуанской способствуют производству и улучшают качество сперматозоидов: увеличивают количество подвижных сперматозоидов, что способствует решению проблемы мужского бесплодия, а также повышают объем семенной жидкости, что является показанием при лечении олигоспермии и астенозоспермии.
Оказывает противоопухолевое действие - тиоцианаты и гликозинолаты, в силу своих свойств связывать в печени токсины и канцерогены, способствуют профилактике опухоли предстательной железы, что важно в условиях плохой экологии.
Стимулирует половую функцию, обладает афродизиатическими свойствами (стимулирующие половое влечение и половую активность) - активные компоненты маки перуанской, оказывают благоприятное воздействие на половые клетки. Воздействуя на нервную систему, улучшая функции предстательной железы и гормонального обмена, повышают половое влечение, эрекцию (при сниженной потенции), способствуют сокращению рефрактерной паузы (времени между эрекциями), восстанавливают регулярную половую жизнь.
Оказывает тонизирующее действие на организм - мака перуанская увеличивает жизненную и сексуальную энергию, выносливость мужчин, повышает стрессоустойчивость, что очень важно при современном ритме жизни.
Нормализует гормональный дисбаланс – содержащиеся в маке перуанской фитостеролы, являясь предшественниками половых гормонов, регулируют их уровень в организме.
Восстанавливат функции мочевой системы - уменьшает дизурические симптомы у мужчин при простатите (частые позывы, боль при мочеиспускании).
Оказывает анаболическое действие - способствует накоплению миоглобина в мышечной ткани, увеличивая мышечную силу и физическую выносливость.
Мака перуанская обладает , способствует умственной деятельности и нормализует гормональный дисбаланс. Однако, его наибольшая известность заключается в его стимулирующих (возбуждающих) свойствах, поскольку Мака является афродизиаком как для мужчин, так и для женщин. Это происходит благодаря тому, что корни растения содержат алкалоиды и стероидные гликозиды, которые при правильной комбинации увеличивают потенцию мужчин и желание у женщин.
Мака также содержит высокий уровень протеинов, аминокислот и витаминов, которые обуславливают его оживляющее действие. Препараты растения особенно эффективны в пожилом возрасте и используются в гериатрической практике.
Применение в медицине:
Мака перуанская традиционно использовалось в лечебной практике индейцев более, чем 2000 лет.
Основным назначением препаратов из корня Мака является лечение пониженного полового влечения (в том числе «холодность» и менопауза у женщин) и эректильной дисфункции у мужчин (снижение потенции). Кроме этого препараты очень эффективны при бесплодии (олигоспермия), поскольку, как показывают исследования, систематический прием препаратов Маки значительно увеличивает число подвижных сперматозоидов. Последние исследования показывают положительный эффект экстрактов Маки на функцию предстательной железы, что обуславливает их применение для профилактики .
Препарат маки перуанской можно также применяеть как тоник для лечения синдрома хронической усталости. Также рекомендуется спортсменам как альтернатива анаболическим стероидам за его стимулирующие свойства без влияния на гормональный фон организма.
Лекарственные препараты:
Сухое вещество используется для приготовления таблетированных форм, которые востребованы вследствие их питательной значимости, а также бытующего предположения, что они стимулируют половое влечение и повышают плодовитость.
Препарат Мака Вибе на основе Lepidium Meyenii выпускается в виде каплет по 850 мг, содержащих 500 мг сухого корня Мака. Оптимальная суточная доза препарата составляет 1,5 грамма (3 каплеты). Рекомендуемая доза составляет 3г в сутки, то есть 6 каплет.
Порошок корня мaки перуанской, помогает восстановить слабую иммунную систему, повысить энергию и выносливость, а также насытить организм полезными веществами при плохом питании. Порошок корня маки можно просто смешивать с горячей или холодной водой, но лучше смешивать с соком или использовать для приготовления фруктовых коктейлей, добавлять в пищу, такую как торты и другие хлебобулочные изделия. Рекомендуемая дневная доза 5-20 грамм. Порошок корня маки содержит более 55 природных химических веществ, включая важные элементы, которые насыщают гормональную систему человеческого организма. Большинство людей мгновенно чувствуют подъем настроения и уровня энергии.
Использование в хозяйстве:
Мака перуанская используется как пищевой продукт. Клубни маки употребляют в сыром, варёном, жаренном и сушёном виде (для приготовления своеобразного пюре при добавлении молока). Для приготовления блюд сухие корнеплоды замачиваются в течение ночи и затем варятся в кипящей воде до размягчения. Они могут быть разведены для приготовления соков, коктейлей, каш или джемов.
Листья растения маки перуанской используются для добавления в чай, однако их влияние на потенцию у мужчин незначительное.
Мака был рекомендован местными индейцами как пища для домашних животных, которые страдали от снижения плодовитости в связи с проживанием в высокогорье.
Фотографии и иллюстрации:
Появление все новых и новых препаратов для потенции позволяет решить сразу несколько задач. Проблемы с интимной темой – далеко не редкость. Это сбой нормального функционирования мужского организма. И в данном случае нужно что-то предпринимать. Менталитет нашего народа упирается в зажатость и появление комплексов. Такие вопросы принято оставлять под одеялом. Но тянуть в данном случае нет никакого смысла. Нужно срочно действовать.
Оптимальным вариантом считают для себя комплексное лечение. Корректировка рациона питания, нормализация режима дня и здоровый сон. В качестве дополнения можно использовать натуральные добавки. Вот об одной из них хотелось бы и поговорить. Перед вами полноценный обзор на Перуанскую Маку для мужчин. Поговорим о следующих вещах: развод или нет? Сколько стоит и как применять? Продается ли в аптеке и где можно купить в интернете (на официальном сайте производителя)? Затронем реальные отзывы покупателей и врачей. Постараемся полностью разобраться в теме. Начнем.
Что такое Перуанская мака?
Это растение, произрастающая исключительно на высоте не менее 3000 м. Привозят его из Латинской Америки. Полезные свойства доказаны в лабораторных условиях. Местное население давно использует в рационе маку как продукт питание и как надежное лекарство от многих болезней.
Корень маки зачастую высушивают. Так он хранится дольше. Растение действительно пользуется повышенным спросом. К примеру, в Перу под выращивание маки специально были выделены огромные территории. Перуанская мака в переработанном виде по своим свойствам больше напоминает БАД. Растение выступает в роли адаптогена и начинает широко использоваться в фармацевтике.
Чем полезен состав?
Порошок маки использовали и индейцы. Причем как в военных целях – для поднятия боевого духа, так в качестве натурального афродизиака. Все это достигалась благодаря насыщенному составу витаминов и макроэлементов, среди которых:
- Селен. Улучшает иммунитет, защищает от инфекционных и простудных заболеваний. Является мощным антиоксидантом. Улучшает сексуальную активность.
- Мальтодекстрин. Нормализует работу ЖКТ, является источником повышения энергии.
- Цинк. Повышает активность сперматозоидов. Участвует в процессе выработке мужских половых гормонов. Необходим для полноценного функционирования мочеполовой системы.
- Мальтоза. Активный участник метаболических процессов. Снабжает организм энергией.
- Кристаллическая целлюлоза. Усиливает иммунитет. Выводит из организма токсины и вредные вещества. Повышает иммунитет.
- Жирные кислоты. Блокируют образование холестериновых бляшек. Улучшают кровообращение.
- Перуанская Мака. Участвует в производстве мужских половых гормонов. Отличается высоким содержанием аминокислот и биологически активных веществ.
Состав Перуанской маки – это оптимальное решение в улучшении либидо, нормализации в работе мочеполовой системы, восстановлении потенции. Противопоказаний нет. Добавка универсальна и может использоваться в любом возрасте. По крайне мере так заявляет производитель. Да и отзывы на форумах в целом носят положительный характер. Едем дальше.
Развод или нет?
Как можно видеть из состава, препарат оказывает комплексное и общеукрепляющее действие на весь организм. При этом применения Перуанской маки – это полное отсутствие противопоказаний. И это не обман. Тогда почему часто вокруг препаратов «интимного рынка» возникает много споров? Мол, это все развод на деньги и так далее.
В 90% случаев объясняется это причиной возникновения проблем с потенцией. Они настолько могут различаться, что бывает одних только добавок или таблеток не хватает. Нужно обращаться к врачу. Ведь сбои могут возникнуть в результате:
- Стрессов.
- Переутомлений.
- Плохого питания.
- Чрезмерного употребления алкоголя.
- Возрастных изменений.
- Последствий заболеваний.
Поэтому далеко не все препарата из аптеки (даже самые дорогие) могут дать гарантированный эффект. Все познается в сравнении. Наверное, это и является причиной негативных отзывов. Хотя многие и отмечают положительное влияние маки и улучшение эрекции даже при первом использовании. Похоже, и правда препарат (если его так можно назвать) заслуживает внимания.
Как употреблять Перуанскую маку?
Переходим к инструкции по применению. Пожалуй, ничего проще на рынке уже не найти. Есть и аналоги. Но именно по составу я склонен доверять именно производителю маки. Комплексно, недорого, эффективно. Показания к использованию:
- Для улучшения либидо у мужчин и женщин.
- Для профилактики и лечения заболеваний предстательной железы (консультируйтесь с врачом).
- Для улучшения эрекции и сексуального влечения.
- Для борьбы с перенапряжением и постоянной усталостью.
- Для избавления от преждевременной эякуляции.
- Для повышения качества спермы.
Порошок употребляется ежедневно. Советуем начинать с маленьких дозировок и постепенно увеличивать до 1-2 чайных ложек. Оптимальный курс по данным от официального поставщика составляет 30 дней. У некоторых наступают существенные изменения уже через неделю. При желании позже можно повторить курс - для накопительного эффекта и закрепления результата.
Подробную рекомендацию по применению Перуанской маки всегда можно получить на официальном сайте. Оставляете заявку и получаете абсолютно бесплатно все ответы на интересующие вас вопросы. Не стесняйтесь обращаться к первоисточнику!
Сколько стоит?
В виду того, что привезти и добыть ее не так просто, цена перуанской маки для мужчин не покажется такой уж и демократичной. Тут уж каждый выбирает для себя сам. Доставка работает практически во все страны Европы. Продажи осуществляются тысячами упаковок в день. Это крупный бизнес, но важно найти и купить качественную продукцию. По ценам в разных странах:
- Россия – 990 руб.
- Украина – 399 грн.
- Беларусь – 30 руб.
- Литва и Латвия – 39 евро.
Нужно быть готовым к тому, что для прохождения полноценного курса потребуется несколько упаковок. Можно купить и одну, но все зависит от индивидуальных проблем. Менеджер компании по телефону подробно объяснит: как, сколько и что. Оформите заявку и бесплатно получите всю информацию.
Где можно купить?
Много людей ищут Перуанскую маку в аптеках. К сожалению, купить препарат в аптеке нет возможности. Но можно заказать на официальном сайте. Там и с документами все в порядке (сертификат и декларация о соответствии), и предоплат никаких не требуется. То есть гарантировано добросовестное сотрудничество двух сторон – покупателя и поставщика. Что для этого требуется?
- Перейти на официальный сайт.
- Указать в форме имя и номер телефона.
- Дождаться пока вам перезвонят представители.
- Получить подробную консультацию.
- Заказать необходимое количество упаковок.
- Забрать посылку на ближайшей почте.
- Оплатить по факту получения – наложенным платежом.
Такая схема давно отработана. Знаю лично, что с этого сайта заказывали сотни людей. Никаких подводных камней замечено не было. Кстати, есть доставка не только в Россию, но и в ряд стран СНГ. В будущем география будет только расширяться. Доставка от 1 до 10 дней в зависимости от регионов. В крупных городах можно воспользоваться услугами курьера и купить перуанскую маку с доставкой прямо на дом.
Оформили заказ, забрали посылку, оплатили по факту. Все просто, анонимно и достаточно быстро. Покупайте на проверенном сайте. Не отсылайте предоплат, предпочитайте личное общение по телефону. Важно купить именно оригинал. Много мошенников и посредников.
Про отзывы
Отдельное внимание хотелось бы уделить реальным отзывам покупателей. Как в случае и с любым препаратом из аптеки, далеко не всегда добавка может похвастаться только положительными отзывами. Красивая картинка наблюдается на сайтах продавцов: писать гадости им невыгодно, это убивает продажи. Но нужно быть реалистами.
Причины возникновения проблем у мужчин могут быть самыми разными. Далеко не всегда препарат сработает на одном, в то время как у другого будет ярко выраженный эффект чуть ли не после первого применения. Слишком много факторов, в том числе и психологических. Нужно пробовать и искать свое.
К отзывам врачей и специалистов. Тема скользкая, лучше консультироваться лично. Написать и нарисовать можно любой отзыв. Но где гарантии, что именно этот специалист высказывал свое мнение именно на этом сайте? Однозначно врачи подтвердят полезные свойства компонентов состава. Но при серьёзных нарушениях, одной только натуральной добавки может и не хватить.
Вывод
Пробовать или нет? Решать вам. Ничего вредного в порошке перуанской маки нет. Доказано общеукрепляющее действие на весь организм. Приводит в тонус и придает энергии. Поэтому вполне может сработать. Но нужно понимать, что восстановления потенции всегда требует осмысленного и комплексного подхода. Возможно, нужно пересмотреть питание и режим дня, пропить курс витаминов или просто взять отпуск.
Среди плюсов порошка маки:
- Отсутствие вреда для организма.
- Накопительный эффект, общеукрепляющее действие.
- Удобство применения.
- Быстро оформлять заказ.
Из минусов:
- На полноценный курс – 3-5 упаковок (что недешево).
- Придется подождать доставку.
- Не факт, что конкретно в вашем случае полностью избавит от причин сбоев.
Вот таким получился обзор. Ниже вы увидите поле с комментариями к статье. Если уже успели попробовать действие маки на себе – поделитесь мнением. Полезно для всех читателей. Вместе решим, стоит покупать или поискать аналоги? На этом все. Мы старались раскрыть тему максимально. Всем успехов и крепкой мужской силы!
Не забывайте кликнуть по фото для его увеличения
Это интересное растение является близким родственником кресс-салата. Но если кресс-салат широко распространен в качестве огородного растения и известен не только заядлым огородникам, но и начинающим растениеводам-любителям, то о лепидиуме перуанском (Lepidium peruvianum , синоним Lepidium meyenii ) у нас в стране слышали немногие.
Это растение считается самым высокогорным из культивируемых съедобных растений Земли. Его родиной считаются окрестности озера Чинчайкуча , что на языке индейцев-кечуа означает озеро оцелотов . Оно находится в перуанских Андах, на высоте около 4300 метров над уровнем моря. Дикие, неокультуренные виды лепидиума встречаются еще выше, их ареал доходит почти до границы вечных снегов. Индейские называния лепидиума - маино, айяк чичира, айяк виллку, юто-юто , но самое распространенное название - это мака-мака или просто мака . Точное время, когда растение было окультурено местными племенами неизвестно, но считается, что это произошло около четырех тысяч лет назад.
Районы произрастания липидиума представляют собой высокогорные плато, продуваемые ледяными ветрами Анд. Здесь нередки сильные морозы, доходящие порой до -18С; даже во время вегетации температура воздуха может опускаться до -10С. Только благодаря этому уникальному растению индейцы могли выживать в суровых условиях высокогорий. Мака, у которой съедобными являются все ее части, служила пищей как им, так и домашним травоядным животным. Из нее приготовлялось множество вкусных питательных блюд и даже слабоалкогольный напиток мака-чича . Но особенно ценились корнеплоды мака-мака, обладающие целым комплексом полезных свойств.
Оцелотово озеро (Chinchayqucha)
- родина мака-мака
Lepidium peruvianum , наряду с редисом, морковью, кресс-салатом и капустой, принадлежит к семейству Brassicaceae. Он представляет собой многолетнее травянистое растение с резными, как у моркови, листьями, В подземной части у него формируется сладкий питательный корнеплод, в котором, помимо протеина, крахмала и белков, содержатся важные аминокислоты, минеральные элементы и растительные стероиды. Корнеплоды мака-мака могут иметь самую разнообразную форму: плоско-округлую, треугольную, сферическую или прямоугольную. Так же широко варьируется и их окраска: она может быть кремовой, красноватой, пурпурной, синеватой, черной, зеленой и даже полосатой.
Разноцветные корнеплоды мака-мака
имеют очень привлекательный вид
В зависимости от окраски корнеплодов варьируются и их свойства.Самые крупные и сладкие - кремовые. Красноватые и пурпурные - наиболее насыщены йодом, из-за нехватки которого жители высокогорий часто страдают заболеваниями щитовидной железы. Кроме того, красные корнеплоды активно излечивают простатит. Черные корнеплоды представляют собой природный энерджайзер, повышющий энергетический потенциал и поддерживающий высокую сопротивляемость организма к тяжелым условиям жизни. Высушенные на солнце корнеплоды могут храниться годами без потери пищевой и лекарственной ценности.
Издавна индейцы использовали лекарственные свойства мака-мака. Ее применяли для лечения артрита и распираторных инфекций, для нормализации менструального цикла, уменьшения симптомов климакса и борьбы с бессонницей, ее давали больным в период выздоровления, при потере памяти, общей усталости и слабости.
Считалось, что мака не только является является легким афродизиаком, но и повышает плодовитость человека и животных. После войн воины-инки должны были усиленно питаться макой, чтобы на свет появилось больше детей, и тем самым была бы восполнена утрата населения. Эти качества стали причиной магического почитания растения и использования его в особых ритуалах.
Сушеный корень мака-мака,
перуанский женьшень
К сожалению, высокогорное растение долгое время оставалось без должного внимания со стороны сельскохозяйственных отраслей региона. Индейцы постепенно переселялись поближе к цивилизации, и площади, на которых культивировалась мака-мака, постоянно сокращались. И только с тех пор, как в 1982 году Lepidium peruvianum был признан исчезающим видом, ученые и правительства Перу, Боливии и Бразилии, в конце концов, занялись изучением и спасением этого растения. Его семена впервые за многие годы собираются и используются в эксперементальных целях, площади, засеянные мака-мака увеличиваются. Сушеные, размолотые корнеплоды распространяются по всему миру в качестве средства народной медицины, которое в обиходе стали называть перуанским женьшенем.
Когда я узнал о таком необычном растении, мне захотелось попробовать вырастить его у себя на дачном участке. Я не думал, что с выращиванием возникнут трудности. Семена посеял весной на хорошо освещенном участке и поливал так же, как грядку с кресс-салатом. Семена хорошо и быстро взошли, и пока днем было прохладно, не выше +20С, сеянцы хорошо развивались, но как только температура стала повышаться до +25С, растения стали угнетаться. Не помогали ни усиленные поливы, ни притенение. Когда температура днем стала повышаться до +30С, молодые растения стали погибать, успев образовать только небольшую розетку листьев. Таким образом, в первый год выращивания меня постигла неудача.
На второй год я решил посеять семена пораньше, в январе, дома на рассаду. Семена снова хорошо и быстро взошли, и в марте, когда у них было 3-4 пары настоящих листьев, я их высадил на грядку на хорошо освещенном месте.
Молодые ростки мака-мака
Влаги в почве хватало, и растения после посадки я полил только однажды. В этот раз растения выросли побольше, чем в предыдущем году, но впоследствии их постигла та же участь, что и в предыдущем году - все они погибли к середине лета.
На третий год выращивания я решил попробовать посадить растения под зиму. Семена посеял дома на рассаду в сентябре, а в конце октября пересадил их в грунт под деревом персика. Ночи были уже прохладными, да и днем редко бывало выше +20С.
Сеянцы хорошо прижились и пошли в рост даже без подкормок. В середине ноября я подкормил их разбавленным раствором мочевины, и у них сразу ускорился рост. В декабре я прикрыл грядку пленкой, накинутой на дуги. Зимой растения хорошо себя чувствовали и росли, хотя и медленно.
Зима в тот год выдалась теплой даже по нашим меркам: снег не выпадал, было всего пять ночей с заморозками не сильнее -3С. Однажды сильный ветер сорвал пленку, но растениям хуже не стало. В марте я дважды подкормил их раствором мочевины, и рост у них ускорился.
В мае одно растение выбросило два цветоноса с очень мелкими белыми цветочками, которые быстро отцвели и образовали плоды, очень похожие на плоды кресс-салата. В июле все растения погибли, а остальные так и не зацвели. Семена я собрал, попробовал посеять, но они плохо взошли. Желанного корнеплода, к сожалению, не сформировало ни одно растение.
Я попробовал использовать листья маки в салат, и их вкус оказался очень похожим на вкус листьев кресс-салата. Таким образом, как мне кажется, культура липидиума перуанского не имеет перспектив для распространения в нашем черноморском климате. Мне кажется, что получить корнеплоды не удается из-за слишком высоких летних температур. Может быть попытка вырастить перуанский женьшень в более прохладных областях будет иметь больше шансов на успех, и растение приживется в России.
Перуанская мака является уникальным растением, которое обладает свойствами афродизиака. Выглядит оно как небольшая желтая, бежевая или красная репка. Относится к семейству капустных, рода клоповник.
Перуанская мака встречается редко. Место ее произрастания - высокогорные плато Республики Перу. Жители Анд используют это растение уже много лет, так как его корень имеет очень сильный энергетический эффект. Маку использовали воины для повышения сил и выносливости перед сражением. Индейскими шаманами это растение применялось в лечении мужского и женского бесплодия и в качестве афродизиака.
Также маку употребляли в пищу в сушенном или вареном виде. Порошок растения использовали для выпечки вместо муки, листья добавляли к салатам, к чаю. Перед приготовлением сухой корнеплод замачивали на ночь в воде, затем варили до тех пор, пока он не станет мягким. Из корня маки и сахара готовили алкогольный напиток «Чичи де Мака». Индейцы использовали это растение также в качестве корма для домашних животных, что способствовало повышению плодовитости.
Науке этот корнеплод стал известен только в 1831 году благодаря немецкому ученому ботанику Францу Юлиусу Фердинанду Мейену. Позже об уникальном афродизиаке узнали и за пределами Америки.
Выращивание, сбор и заготовка
Семена растения высевают в сентябре, когда начинается сезон дождей. Собирают маку в мае, к этому времени ее корни достигают размера пять сантиметров в диаметре. Выкапывают с помощью мотыги, стараясь не повредить корнеплод. Затем высушивают под солнцем около двух недель. Заготовленная таким образом мака может храниться около 7 лет.
Для приготовления порошка корни нужно вымыть, продезинфицировать, нарезать небольшими частями и окончательно просушить при температуре 45-50°C. После этого корень перетирают в порошок.
Химический состав и свойства
Специфические особенности маки перуанской объясняются тем, что в ее составе содержатся эфирные масла, которые обеспечивают возбуждающий эффект. Корень маки - это источник витаминов групп А, В, С, Е, а также необходимых организму минералов, аминокислот и редких микроэлементов, например, меди, йода, селена, марганца и цинка. Благодаря наличию в нем аргинина, тирозина, гистидина и фенилаланина происходит выработка половых гормонов в организме. Кроме того, в корне содержатся и растительный белок. Порошок корня растения имеет в своем составе линолевую, олеиновую и а также углеводы, белок и клетчатку. Листья маки содержат йод и гликозинолаты, оказывающие противоопухолевый эффект.
Женьшень) способствует повышению либидо у мужчин, улучшению качества спермы, нормализации баланса гормонов в организме. Многолетний опыт использования растения индейцами доказывает его эффективность в а также бесплодия животных.
Не только для повышения сексуальной активности используется перуанская мака. Применение ее также обеспечивает нормальную работу различных органов и систем организма. Употребление семян и порошка маки перуанской полезно для укрепления сердца и сосудов, защитных сил организма, улучшения обмена веществ, омоложения, повышения тонуса, стимуляции умственной активности, улучшения памяти, избавления от депрессии, панических атак, нормализации гормонального фона.
Важной особенностью этого средства является то, что при его употреблении не возникают побочные эффекты. К сожалению, мака перуанская в аптеке не продается. Приобрести ее можно только у производителя.
Для здоровья кожи и волос
Порошок корня маки используют для того, чтобы очистить кожу от прыщей и пятен, снизить ее чувствительность, сделать упругой и эластичной. При регулярном применении такого средства кожа выравнивается, выглядит молодо и свежо, уменьшается количество морщин. Корень маки является активным компонентом многих косметических средств.
В составе шампуней и кондиционеров это растение способствует увеличению объема и блеска волос. Маски, в состав которых входит перуанская мака, улучшают рост волос, препятствуют их выпадению.
Для жизненной энергии
Регулярное употребление корня перуанского женьшеня приводит к повышению выносливости организма, избавляет от хронической усталости и стресса, дарит энергию и бодрость. Используется в качестве дополнительного питания для спортсменов, что позволяет увеличить мышечную массу и физическую выносливость. Дети, которые ежедневно употребляют маку, растут и развиваются быстрее.
Перуанская мака способствует повышению уровня дегидроэпиандростерона и кортизонов, поэтому ее применение рекомендуется пожилым людям, которые страдают синдромом хронической усталости. Натуральные вещества в составе растения обеспечивают стимуляцию гипофиза и гипоталамуса.
Для повышения либидо и нормализации уровня гормонов
Перуанская мака для мужчин полезна тем, что является натуральным афродизиаком, помогает усилить потенцию и половое влечение, нормализует баланс гормонов в организме. Растение способствует повышению либидо и у женщин. Кроме того, корень маки помогает отрегулировать менструальный цикл, устраняет признаки ПМС, облегчает состояние при менопаузе. В период климакса порошок маки перуанской применяют для устранения сухости влагалища, приливов жара, повышения полового влечения, нормализации настроения.
В постменопаузе полезны небольшие дозы препарата, что помогает поддерживать нормальный уровень гормонов в организме и замедлить процессы старения.
Лечение бесплодия
Активные компоненты маки способствуют повышению качества сперматозоидов, увеличению их подвижности, а также поддержанию нормального уровня тестостерона в организме мужчины.
Используют маку перуанскую и для лечения женского бесплодия. При ее употреблении происходит выработка большего количества яйцеклеток. Биохимическое вещество, которое содержится в этом растении, обеспечивает стимуляцию мозга и органов репродукции.
Против депрессии
Корень перуанского женьшеня - хорошее средство от депрессии, избавляет от тревоги и беспокойства, улучшает настроение, активизирует мозговую деятельность.
Профилактика остеопороза
Эта проблема чаще встречается у женщин после 35 лет. Кроме того, много кальция теряется в период вынашивания ребенка и кормления его грудью. При употреблении порошка растения происходит кальцификация костей, что предотвращает остеопороз. При артрите и ревматизме также эффективна мака перуанская.
Противопоказания и побочные эффекты
Растение не имеет побочных эффектов при применении его в обычной дозе. При передозировке может наблюдаться диарея, головные боли, боль в животе, нарушения сна, метеоризм, повышение давления. В связи с тем, что употребление маки приводит к повышению уровня эстрогенов, может увеличиться масса тела.
Употребление перуанского женьшеня противопоказано беременным и кормящим женщинам, а также людям, которые имеют заболевания щитовидной железы.
Мака в кулинарии
Маку употребляют в пищу в основном в свежем и сушеном виде. Ее можно жарить, тушить и запекать с другими овощами или мясом. Из сушеного растения делают муку для приготовления пирогов, блинов и других хлебобулочных изделий. Кроме того, измельченную и высушенную маку применяют для производства слабоалкогольных напитков, таких как пиво и ликеры.
Выбирая корнеплод, важно обращать внимание на его внешний вид. Лучше всего брать клубни средних размеров, твердые и тяжелые, без каких-либо повреждений, пятен и трещин. Свежие плоды хранят в холодном месте не более 7 дней. Высушенное растение можно хранить несколько лет при комнатной температуре.
Особенности приема
Для различных целей используют порошок растения мака перуанская. Как принимать его правильно? Прием порошка необходимо начинать с минимального количества и постепенно увеличить дозировку до одной-трех чайных ложек на день. Для профилактики достаточно пяти грамм порошка в сутки. Терапевтическая доза - 10-12 гр.
Принимать по такой схеме - после шести дней приема перерыв на один день. Порошок можно добавлять к теплым напиткам, салатам или кашам. Нежелательно принимать препарат перед сном, так как он обладает свойством тонизировать организм.
При регулярном употреблении маки повышается иммунитет, стойкость организма к различным заболеваниям, стрессоустойчивость, активизируется интеллектуальная деятельность.
Lepidium meyenii (Клоповник Мейена), также известный как мака - это двухлетнее травянистое растение семейства Крестоцветных, аборигенное для гор Анды в Перу, в районе озера Джудин. Его выращивают за его мясистый гипокотель (объединенный гипокотель и стержневой корень), который используется в качестве корневого овоща, а также применяется в медицине и считается . В Испании и у индейцев Кечуа растение называют maca-maca, maino, ayak chichira и ayak willku.
Описание
Мака перуанская, или Клоповник Мейена (лат. Lepidium meyenii) - вид растений из рода Клоповник семейства Капустные. Корнеплод растения по виду напоминает репу. Мака делится на категории в зависимости от цвета корня, который может быть красным, черным, розовым или желтым. В целом, окраска клубней различна, но самая обычная и часто встречающаяся окраска - жёлтая. Маку исторически выращивали в Перу. Мака издревле традиционно используется во всем мирев качестве . Его действие распространяется как на мужчин, так и на женщин. Мака работает не за счет выработки гормонов, и не увеличивает содержание тестостерона или эстрогена в организме. Мужчины используют маку с целью увеличения выработки семенной жидкости. Мака также представляется мощным супрессором гипертрофии простаты, способствует улучшению потенции, его действие аналогично финастериду (лекарственное средство, противоопухолевый гормональный препарат, применяемый при лечении доброкачественной гиперплазии предстательной железы у мужчин). Предварительные исследования также предполагают, что мака может защищать мозг от различных вредных воздействий, улучшать состояние костных тканей, и даже усиливать когнитивные способности у здоровых людей. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить основной механизм действия маки. Большинство исследований маки имели место в Перу, и для воспроизведения и подтверждения этих исследований в других регионах требуется очень много времени. Экспорт маки является важной составляющей для экономики Перу. Также известен как: Клоповник Мейена, корень мака, перуанский женьшень.
Корень мака может увеличить сексуальное желание, но не является стимулятором
Корень мака обладает не самым приятным вкусом, имеет земляной, травянистый привкус; люди, употребляющие данную добавку, предпочитают использовать ее в форме капсул, а не порошка
Является:
Бустером тестостерона
Пищевой добавкой
Мака инструкция по применению
Стандартная доза мака составляет 1500-3000мг. В качестве добавки употребляют корень маки или экстракт маки на основе воды или этилацетата. Маку следует принимать ежедневно, во время приема пищи. Традиционно, мака трактуется как пищевой продукт, а не пищевая добавка. Исследования на животных, с использованием мака в дозировке 1,000-2,200мг / кг массы тела, привели к выявлению следующего соотношения:
10.9-24г мака для человека весом около 150 фунтов
14.5-32г мака для человека весом около 200 фунтов
18.1-40г мака для человека весом около 250 фунтов
Ботаническая характеристика
Первым европейцем, описавшим этот вид, был Герард Уолперс, который в 1843 году дал растению научное наименование Lepidium meyenii. В 1990-х годах профессор Глория Чакон произвела дальнейшее разделение различных видов. Она посчитала, что широко культивируемая сегодня натуральная мака является новым одомашненным видом, L. peruvianum. Большинство ботаников, однако, не согласны с таким определением и продолжают называть культивируемую маку L. meyenii. Латинское наименование, одобренное Министерством сельского хозяйства США, также соотносится с мнением большей части ученых (т.е., Lepidium meyenii). В настоящее время продолжаются споры относительно правильной номенклатуры растения, а также о том, является ли разделение между meyenii и peruvianum ботанически правильным или же растения принадлежат к одному виду. По росту, размерам и пропорциям мака приблизительно похожа на редис и репу, с которыми она связана определенным родством. Ароматные зеленые верхушки являются короткими и обычно стелятся по земле. Тонкие оборчатые листья дают побеги в розетках на почве, вырастая не более 12-20 см в длину. В репродуктивной стадии листья демонстрируют диморфизм. Они более заметны в вегетативной фазе, и постоянно обновляются от цента по мере гибели дальних листьев. Беловатые, самоопыляющиеся цветки находятся на центральном соцветии. После цветов образуются плоды 4–5 мм длиной, в каждом из которых содержится по два небольших (2-2.5 мм) красновато-серых яйцевидных семени. Мака размножается только при помощи семян. Мака в основном размножается путем самоопыления и является автогамным видом. Геном содержит 2n=8x=64 хромосомы. Эксперименты показывают, что мака является растением короткого дня. В некоторых источниках утверждается, что мака является однолетним растением, поскольку в благоприятные годы она может пройти полный цикл развития в течение одного года.
Корень
Порошок из корня маки
Мака - это единственный член рода с мясистым гипокотилем, соединенным со стержневым корнем, формирующими грубую грушевидкую структуру. Виды растения значительно отличаются по размеру и форме корня, который может быть треугольным, сплющенным округлым, сферическим или прямоугольным (последние формируют самые длинные корни). Гипокотиль маки может быть золотого, кремового, красного, фиолетового, голубого, черного или зеленого цвета. Каждый цветовой вариант генетически обусловлен (потомство будет иметь корни такого же цвета, что и родительское растение). Недавно было заявлено, что определенные фенотипы (у маки «фенотип» соотносится в основном с цветом корня) проявляют определенные питательные и терапевтические свойства. Корни кремового цвета особенно ценятся в Перу за их сладкий вкус и размер. Более темные корни маки (красный, фиолетовый, черный) содержат значительные количества натурального йодина, который может предотвратить зоб, развивающийся после потребление более светлой маки. Черная мака увеличивает энергию и выносливость, и является одновременно сладкой и горьковатой на вкус. Красная мака также приобретает популярность. Было показано, что этот вид маки уменьшает размеры простаты у мышей.
Условия выращивания
Естественной средой обитания маки является широта 11-12ºS и высота 3800–4400 м над уровнем моря. При этой высоте, средние ежемесячные температуры роста составляют -2°C минимум и 13°C максимум. Температуры, однако, могут снижаться до -10°C с заморозками. Мака также выживает при сильных ветрах и солнечном свете. Сегодня маку выращивают в основном в Перу, в горах Анды в Боливии и немного – в Бразилии.
Выращивание
Саженцы маки обычно прорастают через месяц после посева в начале сезона дождей, в октябре. В вегетативной фазе, с мая по июнь, увеличиваются в размерах нижняя часть гипокотиля и верхняя часть стержневого корня. Через 260-280 дней формируется пригодный для потребления гипокотиль. Если оставить корень в почве, он «уснёт» на 2-3 месяца холодного и сухого сезона, до августа. После этого сформируется генеративный побег, на котором, пять месяцев спустя, созреют семена. Одно растение может дать до тысячи небольших семян, 1600 из которых будут весить приблизительно один грамм. Для дальнейшего распространения, следовательно, необходимо только небольшое число растений. Для выращивания растения выбираются по размеру и цвету, затем их помещают на глубину 50–100 см с чередующимися уровнями травы и почвы для защиты их от высыхания. Растения обильно удобряют. Цикл выращивания связан со временем года. Землю для выращивания маки традиционно подготавливали вручную. В настоящее время для этого также используются машины. Мака может расти только в тех местах, где не произрастает никаких других культур. Поля маки опыляются при помощи скота, однако для предотвращения дефицита полезных питательных веществ могут использоваться механические способы опыления. Защиты от растений или пестицидов обычно не требуется, поскольку мака растет в таких климатических условиях, которые не подходят большинству растений или пестицидов. В Перу маку выращивают органически, поскольку этот вид редко атакуется вредителями. Маку иногда выращивают вместе с картофелем, поскольку это растение отгоняет пестициды, питающиеся корнями маки. Урожай маки собирают вручную, оставляя листья в качестве органического удобрения. Урожайность составляет 15 тонн свежих гипокотилей с гектара земли, что составляет приблизительно 5 тонн сухого материала. По данным Министерства Народного Хозяйства Перу, средняя урожайность маки в 2005 году составила в среднем лишь 7 тонн/гектар. Хотя маку выращивают не только в Андах, все еще не ясно, имеет ли мака, выращенная вне ее естественной среды обитания, те же активные компоненты и потенциал. Гипокотили, выращенные из перуванских семян, с трудом формируются на небольших высотах, в теплицах или жарком климате.
Источники и состав
Источники
Словом "мака" обозначается Клоповник Мейена, относящийся к роду Клоповников и семейству Капустных; относится к семейству крестоцветных овощей, таких как брокколи, цветная капуста, листовая капуста и горчица. Растениями, наиболее тесно связанными с мака (таксономически) являются рапс, горчица, репа, черная горчица, капуста, кресс-салат и водяной кресс. Мака традиционно используется в Андском регионе Перу в народной медицине для увеличения жизненной силы и плодовитости, используется как мужчинами, так и женщинами. Кроме того, маку употребляют также животные. Иногда мака упоминается как перуанский женьшень, несмотря на то, что она не имеет никакого сходства с женьшенем рода Панакс и его семейством. Он выращивается исключительно в Андском регионе Перу на высоте 4000-4500м над уровнем моря, в ветряных условиях, холоде и при достаточном количестве солнечного света. Возможно, низкие температуры являются более благоприятными для роста маки, в одном исследовании было отмечено ускорение темпов роста при низкой температуре. Употребление мака может обратить снижение сперматогенеза, что происходит в этом диапазоне высот (у крыс). Мака выращивают исключительно на одной высоте в регионе Перу, где он традиционно используется в качестве добавки, повышающей фертильность. Он относится к семейству таких растений, как брокколи и другие капустные. При использовании в качестве пищевого продукта, луковичные гипокотили сушат, а затем съедают в количестве свыше 20 г в день, что не сопровождается какими-либо побочными эффектами. Высушенные гипокотили могут храниться в течение многих лет. Мака часто варят и пьют как сок, сушеные гипокотили слишком трудны для пережевывания. В настоящее время маку, как правило, используют в виде капсул. Сушенная мака (растительного происхождения, без добавок) содержит:
10.2-16% белка, с небольшим содержанием саркозина (0.70мг / 100)
59% углеводов
2,2% липидов (из которых 40,1% являются насыщенными, и ненасыщенными 52,7%)
8,5% волокна
-
Составы и варианты
Желатинированный мака изготавливают в ходе клейстеризация крахмала. Порошок маки нагревают в воде, в результате чего образуется набор полимеров в растворе, что увеличивает усвоение и биодоступность добавки мака, по сравнению с исходным порошком. На данный момент, не имеется исследований, оценивающих, как этот процесс влияет на активность мака. Однако имеется потребность в проведении таких исследований, поскольку глюкозинолаты, как известно, чувствительны к нагреву, а иммунные эффекты мака можно отследить в зависимости от содержания углеводов (биологически активные углеводы влияют на множество положительных эффектов, способствующих повышению иммунитета, что мы видим на примере таких растений, как трутовик лакированный и астрагал шерстистоцветковый). Популярная форма маки должным образом не исследована, и неизвестно, как этот процесс влияет на активизацию функций организма.
Воздействие на организм
Неврология
Афродизия (половое возбуждение)
В исследовании, изучавшем вопрос о том, существует ли корреляция между гормонами и афродизией при употреблении маки, не удалось найти никакой связи между этими явлениями. Не наблюдалось никаких всплесков гормонов в исследуемой популяции, несмотря на присутствие афродизии; это исследование показало, что механизмы воздействия маки на афродизию не опосредуются гормонами. Эти эффекты , оказывается, также зависят от способности мака вызывать двигательную активность; в исследовании на крысах было показано, что мака улучшает показатели латентной фазы интромиссии и интеркопулятивного интервала (не зависит от дозы), а также латентность после эякуляции (дозировка до 75 мг / кг), однако не наблюдалось видимой корелляции с наблюдаемым увеличением передвижения. Активные компоненты могут быть представлены в качестве макамидов (липидов), поскольку липидный экстракт является биоактивным. Механизмы не зависят от действия различных гормонов, обычно участвующих в афродизии (тестостерон, эстроген, лютеинизирующий гормон и т.д.) и других нервных воздействий мака. Исследование, занимающееся сравнением действия мака на крыс, отметило, что после употребления 25 или 100 мг / кг водного экстракта, однократная доза, введенная за 30 минут до сексуальной активности, не смогла повысить показатели эякуляции у крыс. Измерения после недельного приема мака продемонстрировали тенденцию к значительному улучшению, но только в течение недели, а после 21 дня этим различия не были статистически значимыми. Корень мака способствует "наращиванию" афродизии, эффективность проявляется после повторного употребления.Мака не влияет на время сексуальной активности. У здоровых мужчин, принимающих 1,5 г или 3г мака ежедневно, афродизия (по самооценке) увеличивается на 24,4%, 40%, и 42,2%, при употреблении в течение 4, 8 и 12 недель соответственно. Это исследование отметило, что в группе плацебо наблюдалось увеличение на 16,6% на 4 неделе, без изменений ни на 8, ни на 12 неделе. Эффекты также были отмечены при исследовании спортсменов, прием 2 г экстракта мака в соотношении 5: 1 в течение 2 недель привел к улучшению оценки сексуальности по рейтинговой шкале, также последовало заметное улучшение диадического сексуального желания (сексуального желания по отношению к другим), а не одиночного сексуального желания. У мужчин с легкой эректильной дисфункцией, употребление мака (2400мг) и плацебо привело к значительным улучшениям по оценке МИЭФ-5 (рейтинговая шкала для лечения эректильной дисфункции), степень увеличения при использовании мака оказалась значительно выше, чем с плацебо; Мака оказался более мощным, относительно других препаратов. Исследование корня мака в амбулаторных условиях у страдающих депрессией пациентов (17 женщин, 3 мужчин), длившееся в течение 10 месяцев (чего было достаточно для рассмотрения его в качестве антидепрессанта при индуцированной сексуальной дисфункции), с использованием 1,5 г либо 3г мака ежедневно, более 12 недель, отметило, что в соответствии с MGH-SFQ и ASEX анкетированием, наблюдалось значительное улучшение в обеих группах, более эффективным оказался мака в высокой дозировке. В соответствии с одним из опросов (ASEX), уровень либидо заметно улучшился, также сообщалось об увеличении сексуального наслаждения. Исследования людей в целом выявляют статистическую значимость в различных группах населения.
Тревожность и депрессия
У самок крыс, проходящих испытание принудительного плавания, мака в дозе 1г / кг проявила антидепрессивные эффекты, уменьшая неподвижность на 76.4-87.4% от исходного уровня. Это исследование также отметило, что, хотя желтый и красный мака обладают эффектом антидепрессантов, черный мака был несколько более эффективен. Авторы одного из исследований предложили, что мака может проявлять анксиолитическое действие, в связи положительными результатами прохождения теста (у мышей). Сокращение депрессии и тревоги было отмечено у женщин в постменопаузе, при приеме 3,5 г мака в день в течение 6 недель, по соответствующей оценке климактерической шкалы Грина. Исследования, изучающие воздействие мака на человека установили, что данная добавка может снизить уровень тревоги и депрессивного состояния.
Память и обучаемость
Сравнительное исследование самок крыс с удаленными яичниками, с помощью 1 г / кг мака всех трех форм (красный, желтый и черный), выявило улучшения функций познания, с помощью задачи найти воду, при этом было показано, что черный мака является эффективнее других вариантов. Аналогичная задача была использована в исследовании черного мака, с целью выявить нейропротекторное действие мака против скополамина. Было обнаружено, что защитное воздействие мака незначительно превзошло плацебо. Существует тенденция к улучшению познавательной деятельности у нормальных здоровых крыс, но она не слишком значительна и механизмы этого действия неизвестны. В исследовании с введением скополамина (который индуцирует ацетилхолинэстеразу) было установлено, что мака подавляет увеличение уровня АХЭ, и существенно не отличается от плацебо, но смог уменьшить увеличение болей при менопаузе у крыс. Не было обнаружено влияния на активность моноаминоксидазы.
Нейропротекция
Испытание in vitro нейронов, выделенных из клеток речного рака, отметило, что мака проявляет дозо-зависимую защиту от перекиси водорода при предварительной обработке нейронов макой за 3 часа до использования Н2О2, этот пентановый экстракт мака обладал показателем EC50 примерно в 2.8мкг / мл и проявлял 88% защиту при использовании дозы 30 мкг / мл. При проведении испытания в естественных условиях, доза в 3 мг / кг массы тела сократила число инфарктов от ишемии (показатель защитного действия) до 58,6%; более высокие дозы (10, 30 мг / кг) в действительности усугубили ущерб. Исследование, проведенное с использованием различных дозировок (0,125, 0,25, 0,5, и 1 г / кг) черной маки, в борьбе с последствиями ухудшения памяти, вызванными алкоголем, при пероральном введении в течение 28 дней, отметило, что все дозы черной маки смогли отменить увеличение латентности спасения (время, необходимое для мышей, чтобы выйти из лабиринта) при использовании спирта. Защита от действия скополамина наблюдалось при использовании черной маки, в этом исследовании использовались как водные (0,5, 2 г / кг), так и водно-спиртовое (0.25, 1 г) экстракты маки в течение 35 дней. Перед тестированием испытуемым мышам вводили ацетилхолинергический токсин скополамин. Было продемонстрировано, что мака может предотвратить вызванное скополамином снижение производительности (испытание мышей на самостоятельное нахождение выхода из лабиринта), независимо от экстракта или дозировки; более низкие дозы каждого экстракта были более эффективны. Черный мака является мощным нейропротектором, по сравнению с другими экотипами, и обладает большим нейропротекторным воздействием; причины этого в настоящее время основательно это не изучены.
Сердечнососудистые заболевания
Кровяное давление
Одно из исследований показывает, что мака может способствовать снижению артериального давления через АПФ (ангиотензинпревращающий фермент), проявляющий ингибиторное действие в зависимости от дозы, при этом термически обработанный экстракт превосходил по действию сырой экстракт. Предварительное токсикологическое исследование показало, что прием 0,6 г мака ежедневно вызывает небольшое, но значимое повышение диастолического артериального давления. Воздействие маки на сердечнососудистую систему в настоящее время основательно не изучено.
Взаимодействие с метаболизмом глюкозы
Поглощение
Были проведены испытания маки на способность ингибировать поглощение углеводов в кишечнике. Исследования in vitro показали, что поджаренные или сырые экстракты маки не ингибируют α-глюкозидазу и α-амилазу. Сырая мака ингибирует α глюкозидазу в диапазоне 20-40% (довольно слабо), и α-амилазу (примерно 10%),поджаренный мака не ингибирует α-амилазу. Эти результаты не кореллировали с содержанием полифенолов в маке, которое было очень низким.
Исследования
Исследование крыс, с использованием маки в объеме 1% от массы пищи, у животных с наследственным высоким уровнем содержания триглицеридов (что было ухудшено с использованием диеты, богатой сахарозой, в течение двух недель), отметило, что мака может сократить плазменные уровни холестерина (ЛПНП), а также уровень триглицеридов и глюкозы (вторично по отношению к снижению триглицеридов). В настоящем исследовании использовался 0,02% росиглитазон в качестве активной добавки для контрольной группы, он превзошел действие маки. В целом, нет никакой основательной информации о воздействии маки на метаболизм глюкозы.
Мака в бодибилдинге
Аэробная производительность
Исследование, с участием 8 опытных велосипедистов, без изменений в их рационе или тренировочном процессе, показало, что высокая доза маки (2 г в экстракте в соотношении 5: 1; биоактивность 10г), употребляемая в течение 2 недель, связана со значительным сокращением времени теста до завершения испытания с 57,62 +/- 3.14мин до 56,56 +/- 2.68мин (снижение на 1,84%) при сравнении с базовым результатом. В группе, где спортсменам давали плацебо, статистически значимых результатов не наблюдалось. При сравнении производительности плацебо и мака против базовых показателей, не наблюдалось никаких существенных различий. В настоящее время имеются только слабые доказательства для оценки влияния мака на физическую активность. Предварительные результаты не предполагают серьезных преимуществ.
Иммунология и воспалительные процессы
Исследования
Одно сравнительное исследование было проведено с использованием смеси различных видов мака (1500 мг) с 300 мг ункарии опушенной против 1500 мг сульфата глюкозамина. Хотя использование обоих препаратов было связано со значительными темпами улучшения, смесь трав оказалась менее эффективной (участникам был дан парацетомол, который они принимали, если боль в суставах не облегчалась путем лечения). Это исследование спонсировалось компанией, производящей смесь различных видов мака.
Взаимодействие с гормонами
Тестостерон
1,5 г и 3 г мака в течение 12 недель не смогли повысить уровень циркулирующего тестостерона у здоровых мужчин. Эти же дозы были использованы в течение 12-недельного исследования других мужчин, было отмечено увеличение афродизии (по самооценке), которая достигла 24,4%, 40% и 42,2% при использовании маки, на 4, 8 и 12 неделе (соответственно), а прием плацебо у мужчин не вызвал увеличения на 8 и 12 неделях; это увеличение афродизии не зависит от уровня тестостерона, который не отличался между группами. Андрогенные эффекты или увеличение тестостерона не наблюдаются у женщин в постменопаузе, принимающих 3,5 г мака в день в течение 6 недель. Мака не обладает значительным андрогенным взаимодействием помимо циркулирующего тестостерона, это исследование не отметило никакого взаимодействия компонентов мака с рецепторами андрогенов. Никакое из проведенных на настоящий момент исследований не установило способность мака или его компонентов оказывать влияние на повышение уровня тестостерона. Исследование крыс с использованием свинца с целью вызвать повреждения яичек, отметило, что, 2,2 г экстракта мака (вареные гипокотили) сохраняют сперматогенез, но не предотвращают снижение уровня тестостерона, вызванное свинцом. Аналогичная доза в 2 г/кг, сопоставимая с традиционной дозой использования мака, также не смогла повлиять на уровень тестостерона у здоровых крыс. Исследования отмечают единичный случай повышения уровня тестостерона у женщины, принимающей мака, это было связано со сбоем при тестировании; позднее, тест показал нормальный уровень тестостерона.
Эстроген
1,5 г или 3г мака в день в течение 12 недель, не повлияли на уровень циркулирующих эстрогенов здоровых мужчин, и эти результаты наблюдались и в других исследованиях, с использованием аналогичных доз и при аналогичной продолжительности наблюдения, а также у женщин в постменопаузе с использованием 3,5 г маки в день в течение 6 недель. В настоящее время недостаточно данных, чтобы предположить, что мака работает за счет увеличения уровня эстрогена в естественных условиях. В одном из исследований с использованием клеток рака молочной железы MCF-7 (линия клеток, отвечающая за эстроген), было отмечено, что добавка мака в дозе 0.1-100мкг/ мл может индуцировать пролиферацию и способствовать эстрогенности, при концентрации 100-200мкг / мл, но данная концентрация была менее мощной, чем физиологическая концентрация эстрогена; действие было сравнимо с расторопшей пятнистой. Эстрогенные эффекты наблюдались в естественных условиях, когда крысам с удаленными яичниками давали по 0,24 г / кг спиртового экстракта мака (эквивалентно 1,25 г / кг экстракта корня маки), где вес матки на 28 неделе составил 121,9% от контрольного веса. В другом исследовании с использованием более низких доз трех видов маки в течение 4 недель не удалось установить эстрогенных эффектов. Эстрогенные эффекты также не наблюдались при других тестах in vitro. Некоторые данные указывают на то, что мака действует непосредственно как фитоэстроген, однако доказательства в настоящее время являются смешанными, и практическая значимость этой информации неизвестна.
Фолликулостимулирующий гормон
В 12-недельном двойном слепом исследовании с использованием мака в дозировке 1,5 г или 3 г, принимаемых в трех разделенных дозах, а также 1,5 г в виде однократной дозы, у мужчин, не было выявлено различий во времени. Также, не было продемонстрировано никакого существенного влияния маки на фолликулостимулирующий гормон; аналогичные результаты были получены у женщин в постменопаузе, принимающих 3,5 г мака в день в течение 6 недель.
Лютеинизирующий гормон
В 12-недельном исследовании здоровых мужчин с использованием 1,5 г или 3 г мака ежедневно, не удалось выявить существенного влияния маки на циркулирующий уровень лютеинизирующего гормона на 4, 8 или 12 неделях. Также было отмечено отсутствие эффекта при употреблении 3,5 г в день в течение 6 недель в период постменопаузы у женщин.
Взаимодействия с костным метаболизмом
В исследовании самок крыс с удаленными яичниками (при менопаузе), при приеме 0,096 или 0,24 г / кг спиртового экстракта мака (0,5 и 1,25 г / кг сухого экстракта корня, соответственно) в течение 28 недель, было отмечено, что доза в 0.096г / кг позволяет сохранять плотность костных минералов, по сравнению с контрольной группой (как правило, незначительно), а доза 0,24 г / кг способствует увеличению содержания , при увеличенном диаметре бедренной кости, при нормализации минеральной плотности костной ткани относительно контрольной группы. Вполне возможно, что эти эффекты являются вторичными по отношению к действию эстрогенов. Это исследование отметило увеличение веса матки у крыс с удаленными яичниками, при использовании мака в дозе 0,24 г / кг.
Взаимодействие с системами органов
Печень
In vitro, метанольные и водные экстракты мака не влияют на функцию гепатоцитов в концентрации 0.1-10мкг / мл, а при инкубации в течение длительного периода времени (72 часа) способствуют уменьшению утечки ЛДГ и ААТ до 61,2% и 55,6%; соответственно, с концентрацией более 1 мкг / мл защита утечки ЛДГ значительно улучшалась. Однако, это исследование противоречит предварительным токсикологическим данным о воздействии на человека, где единственный побочный эффект наблюдался при использовании 0,6 г мака ежедневно в течение 90 дней, что способствовало небольшому увеличению уровня ААТ в сыворотке крови. Причиной такого расхождения, скорее всего, не является окисление, поскольку мака обладает относительно слабыми антиоксидантными свойствами, а дифенилпекрилгидразил (ДПГР) анализ показал, что вода и экстракт метанола имели значение ЕС50 3,46 +/- 0.16мг / мл и 0,71 +/- 0.10мг / мл, соответственно. Мака вызывает увеличение уровней супероксиддисмутазы в печени, а также увеличение сниженного уровня глутиона в сыворотке крови, без изменений в маркерах перекисного окисления липидов в сыворотке. Воздействие маки на печень не полностью изучено.
Простата
Красная мака может подавлять увеличение простаты, в то время как черный и желтый сорта являются в этом неэффективными. В этом исследовании крыс, при дозировке в 2 г / кг водного экстракта красного мака в день в течение недели, наблюдалось уменьшение веса вентральной предстательной железы по сравнению с исходными показателями. В течение 14 и 42 дней, мака нормализовал увеличение предстательной железы, после инъекции тестостерона. Увеличение семенной массы было также подавлено. Активным ингредиентом маки может быть бензил глюкосинолат, пик воздействия красной маки в первом исследовании (определяемый ЖХВД) совпал с этими компонентами, и в последнем исследовании было установлено уменьшение размера простаты при тестировании бензилглюкозинолатов в концентрации 0.02-0.08мг / мл. Также наблюдалось уменьшение размера простаты при совместном приеме с 0,1 мг глюкозинолата внутрь, в течение 14 дней (хотя это исследование не обнаружило полную отмену увеличения). Это исследование также отметило, что экстракты, содержащие 0,1 мг бензилглюкозинолата (точное количество экстракта не сообщается), были более эффективны в подавлении увеличения простаты, чем 0,1 мг финастерида, не влияя на вес семенных пузырьков (в отличие от результатов, наблюдаемых ранее с 2г / кг). Второе исследование было проведено с использованием красной маки с использованием финастерида в качестве контрольного вещества, и у крыс, применяющих красную маку (0,01, 0,05, 0,1, 0,5 г / кг) была подтверждена дозозависимость, при этом при дозе в 0,1 г / кг эта зависимость уже была статистически значимой. Вторая часть исследования с использованием 0,6 мг / кг финастерида показала, что красный мака в дозе 0,1 и 0,5 г / кг (0,64% бензилглюкозинолата) был более эффективен в подавлении роста простаты, не влияя на вес семенных пузырьков. По мнению производителей, что механизм действия зависит от преобразования дегидростерона. Увеличение уровня тестостерона у этих крыс с использованием мака не наблюдалось, что обычно наблюдается в результате воздействия ингибиторов 5α-редуктазы, таких как финастерид или пажитник, что свидетельствует об отсутствии взаимодействия на уровне 5-АР фермента. Многообещающие результаты красного мака показывают, что это вещество обладает столь же мощным, воздействием, как финастерид, в уменьшении размера простаты (биомаркер для риска рака простаты); однако исследования должны быть воспроизведены за пределами Перу (производство и экспорт красной маки может быть похоже на случай с поликосанолом на Кубе) и проводиться с участием людей. Действие бензил глюкозинолата (активного ингредиента, влияющего на подавление роста предстательной железы) по отношению к сперматогенезу не известно, вышеуказанные исследования предполагают, что он не играет роли, но пассивно способствует тому, чтобы тестостерон мог воздействовать на размер семенных пузырьков. Единственное другое растение, которое экспрессирует бензил глюкозинолат, Tropaeolum tuberosum (настурция клубненосная), как известно, подавляет сперматогенез (хотя причинно-следственная связь в определении активного ингредиента не была установлена). Некоторые производители подозревают, что в этом могут играть свою роль полифенолы, однако в настоящее время это не было установлено. Бензил глюкозинолат – системное название глюкозинолата, известного как Глюкотропаолин, который составляет 80-90% от общего объема глюкозинолатов. Удивительно, что содержание глюкатропаолина существенно не отличается между экотипами мака. Как было установлено в одном исследовании, содержание составило 81,37%, 80,30% и 80,25% для красного, желтого и черного мака, соответственно. Кроме того, было обнаружено, что красный мака способен подавлять увеличение уровня цинка в простате, что облегчает превращение тестостерона в дигидротестостерон (ДГТ); это исследование также показало наличие сильной корреляции между уровнями цинка и размером простаты, хотя коэффициент корреляции был равен 0,76. Несмотря на то, что красный мака вызывает уменьшение размера простаты больше, чем другие типы маки, похоже, что этот механизм не связан с содержанием бензилового глюкозинолата, так как это содержание существенно не отличается между экотипами; возможно, этому процессу способствует неизвестная в настоящее время молекула (или исследования в Перу были неточными).
Мужская половая железа
В исследовании с повреждением яичек, вызванных воздействием свинца, где крыс кормили свинцом в течение 35 дней, а мака был введен на 18 день, было показано, что 2,2 г / кг мака в день (вареный экстракт гипокотиля) вызывал ослабление уменьшения веса семенного пузырька, наблюдаемое при воздействии свинца, сохраняя вес семенника. В отношении сперматогенеза, сообщается, что черный мака оказывает более благоприятное воздействие на сперматогенез. Желтый и красный виды маки вызывали увеличение суточного производства спермы, однако иногда не было достигнуто статистической значимости. Сравнительное исследование различных экстрактов черной маки в течение 7 дней, отметило, что этилацетат является наиболее эффективным в повышении дневной выработки спермы, а экстракт хлороформа способствует повышению количества сперматозоидов в семявыносящих протоках. В целом оба были одинаково эффективны в повышении количества сперматозоидов в придатках семенника. В общем, улучшения в производстве спермы наблюдается в 1-й день использования добавок у крыс, а увеличение количества сперматозоидов можно увидеть вне зависимости от повышения ежедневной выработки спермы. Эти увеличения в повседневном производстве спермы, по всей видимости, связаны с увеличением начала сперматогенеза. Мака также может обращать подавление сперматогенеза и снижение количества сперматозоидов, даже при воздействии свинца, что связано с сохранением сниженного уровня сперматогенеза, вызванного резким увеличением. Этот вывод может быть объяснением, почему мака имеет такую впечатляющую историю использования, и почему производство происходит исключительно на высоте 4000-4500м над уровнем моря, а это исследование было проведено на высоте 4340м. Мака в целом считается веществом, защищающим семенники, в то время как черная мака является наиболее эффективным средством для увеличения производства спермы (и теоретически, фертильности).
Безопасность и передозировка
Общее
За время потребления человечеством корня мака, о значительных случаях передозировки не сообщалось. В отчете одного исследования говорится, что 0.6г мака в течение 90 дней способствовали повышению уровня АЛТ в сыворотке крови и диастолического артериального давления. Употребление крысами до 5г / кг массы тела не наблюдалось каких-либо побочных эффектов. В испытаниях маки на людях в дозах до 3 г в день было показано, что данная дозировка хорошо переносится, и традиционный метод кипячения до 20г мака, в результате чего образуется сок, также не связан с передозировкой. У мака практически нет токсикологических противопоказаний.
Беременность
В настоящее время, единственным исследованием воздействия маки на беременных, является одно исследование, проведенное на мышах, с использованием 1 г / кг лиофилизированного маки (2,16 г / кг сухого веса), кореллирующее с традиционными потребляемыми дозами, и принимаемыми до и вскоре после оплодотворения. Отмечалось увеличение количества особей, однократно рожденных самкой, без влияния на гендерные показатели и жизнеспособность приплода. Это не зависело от частоты имплантации эмбрионов, индекса фертильности или выживания детенышей. Не существует ни одного свидетельства о безопасном влиянии на человека, но и неблагоприятных отчетов также не представляется. В настоящее время не известно, безопасна ли данная добавка во время беременности или нет, но, вероятно, она весьма перспективна в повышении женской фертильности (судя по исследованиям на животных).
Использование
Воздействие на здоровье
Мака используется в пищу людьми и животными, поэтому, предположительно, риск от ее потребления относительно минимален. Мака считается безопасной для использования в пищу, как и другие овощи, однако, мака содержит глюкозинолаты, которые могут вызывать зоб при потреблении в больших количествах при диете, содержащей малое количество йода. Однако, более темные корни маки (красного, фиолетового или черного цвета) содержат значительные количества натурального йода, а 10-граммовая порция сухой маки содержит 52 мг йода. Хотя пища, содержащая высокие уровни глюкозинолата, обычно вызывает зоб, нет никаких определенных данных относительно того, вызывает ли мака это заболевание.
Маркетинговый потенциал
Благодаря своему предполагаемому воздействию на сексуальность, за последние несколько десятилетий коммерческий и научный интерес к маке существенно возрос. В 1990х годах наблюдался быстрый рост культивируемых земель маки. С увеличением спроса выросла и цена. Однако, из-за преувеличенных ожиданий продавцов, предложение оказалось чересчур высоким, и в 2000 году цены на маку вновь упали. Маркетинговые исследования показывают, что потребители, которые до этого никогда не пробовали маку, не очень высоко оценивают ее вкус. Это создает барьеры к дальнейшему продвижению продукта в качестве овоща. Экономический интерес, таким образом, лежит в медицинском использовании корня маки.
